[...] Αυτό που ξέρω όμως καλά είναι πως είχες βρει τον τρόπο να με δέσεις χειροπόδαρα σαν ταχυδακτυλουργός, όπως εκείνες τις τύπισσες με τα γυαλιστερά φορέματα με το βαθύ ντεκολτέ· αυτές που πέφτουν ανάσκελα στα τραπέζια και τις πριονίζουν μέσα στο κουτί, με το κεφάλι στο μισό και τα πόδια στο άλλο μισό. [...]

[...] Χωρίζονται οι άνθρωποι, βλέπεις, σε φουκαράδες, που πνίγονται στην κουταλιά του ενθουσιασμού τους, και στους άλλους, που δεν βγάζουν το νάιλον απ’ τους καναπέδες τους, κι έτσι δεν τους χαίρονται, με τον φόβο μην τους λερώσουν. [...]

Λίγα λόγια για τη συγγραφέα...

Η Ντία Πανολάσκου γεννήθηκε το καλοκαίρι του 1972 στην Αθήνα. Σπούδασε δημοσιογραφία σε ιδιωτικό κολέγιο και σήμερα συνεχίζει τις σπουδές της στο Τμήμα Ευρωπαϊκού Πολιτισμού του ΕΑΠ. Εργάζεται στο Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων.
Είναι παντρεμένη και μητέρα μιας δεκαεξάχρονης κόρης.
Έχει διακριθεί σε διαγωνισμό διηγήματος το 1998 από τις εκδόσεις Καστανιώτη «20+1 Ιστορίες», καθώς και το 2022 από τις εκδόσεις Λογότυπο στον διαγωνισμό «Κοκτέιλ Φράουλας» της σειράς Συνευρέσεις.
Το βιβλίο «Συσσίτιο Γκουρμέ» αποτελεί την πρώτη της προσωπική έκδοση και ελπίζει να είναι η αρχή σε ένα ταξίδι που θα αργήσει να τελειώσει...